Tämä jätski syntyi vahingon kautta. Olin valitsemassa lähikaupan hyllyltä kondensoitua maitoa, mutta kotona purkkia avatessa tajusin napanneeni viereisen karamellisoidun maitotölkin. Näin vaihtui suunnittelemani mustikkajäätelö kinuskijäätelöksi. Joskus kömmähdyksistäkin on hyötyä, tämä jäätelö oli ihan todella hyvää ja valmistui vain kahdesta purkista.